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FANTASIE DI FORMAGGI
24/04/2018
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SALUMI & FORMAGGI PUGLIA
24/04/2018
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DEGUSTAZIONE DI SALUMI

 70,00

Capocollo di Martina Franca affumicato in corteccia di fragno | +/- 550 gr
Pancetta arrotolata di Martina Franca speziata con erbe locali e rilegata a mano | +/- 550 gr
Salame a punta di coltello con grana grossa e pepe intero | +/- 500 gr
Lardo di Faeto “speziato alloro e pepe nero” da suino nero allevato in Faeto | +/-350
N’duja di Spilinga salame spalmabile semi piccante | 200 gr
Tagliere irregolare in legno d’ulivo

Descrizione

Lasciatevi trasportare dai sapori della selezione di questi salumi tipici della tradizione Pugliese, come il famoso Capocollo di Martina Franca. Come antipasto o come esclusivo momento culinario da regalare e regalarsi durante la giornata, questa scelta di salumi TIPICI PUGLIESI – presentati su un caratteristico tagliere in legno d’ulivo – saprà regalare momenti di gusto intenso sia ai palati più esigenti sia a coloro che si approcciano per la prima volta a scoprire l’unicità di questi prodotti.

Leggi il nostro articolo sui salumi pugliesi -> LINK

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Peso 5 kg
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